Hem hagut d'esperar un any i diversos canvis d'estació per tornar a seure a taula davant d'una bona escudella....
Joan Junyent (Sitges, 1973), director de l'emblemàtic Restaurant Windsor de Barcelona, ha estat guardonat amb el Premi...
Quantes vegades t'ha explotat el cap donant voltes al regal que vols fer a una persona estimada? Vols encertar-lo...
La coca és una de les elaboracions tradicionals més populars de la gastronomia catalana. Segons l'estudiosa...
Pocs productes catalans tenen la fama i el prestigi de la gamba de Palamós. Aquest reconeixement és ben merescut:...
La cuina és part fonamental de la cultura catalana. Per això no és estrany que molts refranys i dites tradicionals...
El futur serà sostenible o no serà. I aquesta màxima indiscutible la tenim molt clara a Windsor. Per això...
La gastronomia catalana té una llarga trajectòria, el rastre pot trobar-se en textos medievals. Segles de cultura...
Un dels grans tresors de la gastronomia mundial és el formatge. O millor dit, els formatges. En plural. Perquè...
La gastronomia catalana, de la qual fem bandera al restaurant Windsor, té un receptari molt ric, variat i antic,...
Sorprèn amb la nostra targeta regal. Regala un menú degustació combinat amb vins seleccionats.
Més informació
Volem ser més SOSTENIBLES !!!
Per estar al dia de les últimes notícies i de l’oferta gastronòmica del restaurant, inscriu-te a la nostra newsletter:
Vols treballar amb nosaltres?
A Windsor estarem encantats de rebre la teva candidatura.