Desde su creación hace más de un lustro, este menú se ha consolidado como una de las propuestas más emblemáticas de Windsor, reflejando el compromiso del restaurante con la difusión de la cocina catalana tradicional y contemporánea.
Restaurant Windsor invita a los amantes de la buena mesa a disfrutar de esta experiencia única, en un entorno elegante y acogedor, con el sello inconfundible de la cocina catalana de vanguardia.
Tomate Raf, habitas, guisantes y su flor
Huevo Mollet con guisantes sofritos
Arroz meloso de guisantes y coliflor con pil-pil
Chipirones de costa, guisantes y girella
Menestra de frutas y flores, guisantes y sorbete de frambuesa, limón y menta
Pan de Fleca Balmes y acompañamientos para el café
Restaurant Windsor es un referente de la cocina catalana contemporánea en Barcelona. Con una cuidada selección de productos de proximidad y un servicio excepcional, ofrece una experiencia gastronómica que equilibra tradición e innovación, en un ambiente elegante y con el encanto de su terraza en jardín interior.
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