Ya sabéis que en Windsor no solo servimos buena comida. También suena buena música, la que consideramos ideal para acompañar nuestra carta de cocina catalana contemporánea. Como si se tratara de un maridaje de vinos. Y en el fondo lo es: porque, igual que la propuesta gastronómica, la selección musical es elegante, clásica, tranquila. Con ella, la experiencia Windsor es más completa.
A continuación, cinco de nuestras canciones preferidas.
I Know (Ruth Brown)
Es fácil imaginar a Ruth Brown interpretando esta alegre pieza de R&B ‘oldie’ con una sonrisa en la boca. Esta canción bien podría sonar cuando llegas a Windsor mientras te dices para tus adentros: “Quiero disfrutar y sé, ‘I know’, que aquí lo haré”.
CRS Craft (Diana Krall)
Aquí, Diana Krall no canta, sino que deja que lo haga su piano acompañada del saxo de Stanley Turrentine y del contrabajo (Ray Brown, dos mitos del jazz. Con este tema pegadizo y rítmico, tu pie comenzará a moverse al ritmo de la melodía sin pedirte permiso.
As long as I live (Catherine Russell)
Un estándar del jazz creado en 1934 que han interpretado mitos como Ella Fitzgerald. En este caso, nos gusta la versión contenida y cálida de Catherine Russell, una solvente intérprete cuyo padre fue director musical del gran Louis Armstrong.
A good man is hard to find (Alberta Hunter)
Un blues de aires jazzy interpretado por un icono del género, Alberta Hunter. Con esa voz de señora que ha vivido mucho, se lamenta de lo mucho que cuesta encontrar un buen hombre. Y aconseja que si lo encuentras, lo abraces por las mañanas y lo beses por las noches.
My baby just cares for me (Lyambiko)
Olvídate de la archiconocida versión de Nina Simone. La alemana de origen africano Lyambiko la interpreta a cámara lenta. Para escucharla tranquilamente mientras paladeas un trago de whisky al final de la comida o la cena.